Oleoteca Ses Escoles - TIENDAS DE PRODUCTOS LOCALES
La oleoteca Ses Escoles es la primera oleoteca de la isla de Ibiza,donde se puede degustar en sus platos el aceite Can Miquel Guasch, fabricado en la propia finca y de agricultura ecológica. La oleoteca la completa una tienda de productos de Ibiza donde además del AOVE de la finca, se pueden comprar más productos de origen 100 % ibicenco: mermeladas, hierbas ibicencas, sal, vinos, cosméticos, etc. Un pequeño comercio que incentiva al visitante a conocer la cultura y productos de la isla. El personal explica a sus visitantes el origen y método de producción de AOVE, además de la importancia y cualidades de un aceite de oliva virgen extra.
Ses Escoles está ubicada en el corazón de la isla, carretera Ibiza-Portinatx km 9,8. Es una edificación con más de 100 años de antigüedad, que anteriormente había sido la Escuela d'es Trull de'n Vich, de ahí su actual nombre "Ses Escoles". Permanece abierta todo el año, solo cierra los lunes de invierno. 
  • sala de charlas, conferencias, cursos: disponemos de salas privadas con proyector y sonido.
  • parking gratuito
  • bar
  • restaurante: comida tradicional con toque moderno.
  • acceso para discapacitados
  • libre de humos
  • Wi-Fi gratuito
  • Energías renovables: utilizamos biomasa para calentar el agua y la calefacción.
  • Productos de km 0.
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