Can Domo Restaurantes - RESTAURANTES SALUDABLES
Este rincón de placeres ofrece una cocina mediterránea de mercado elaborada con productos de alta calidad, que va rotando en función de los caprichos de la lonja y las estaciones. Pescado salvaje, marisco, carnes con denominación de origen y vegetales de su propio huerto ecológico, siempre direccionado hacia la alta gastronomía.

Pau Barba, el chef, se ha formado en Abac (3 estrellas Michelin), Les Cols (2 estrellas Michelin) y con los Hermanos Torres (1 estrella Michelin). Además, durante tres años dirigió la cocina de Lío Ibiza.

En el huerto, se cultivan verduras y hortalizas de temporada, manteniendo y respetando el ciclo natural de las cosechas. Guisantes, habas, pepinos, calabacines, diferentes variedades de tomates, cebolla y ajos tiernos, coles, calabaza, numerosas hierbas aromáticas, flores comestibles, frutos rojos, etc. 
  • acceso para discapacitados
  • se permiten mascotas
  • bar
  • parking gratuito
  • aire acondicionado
  • libre de humos
  • Gestión de residuos: reciclado de aceites y reciclado general.
  • Energías renovables: solar.
  • Productos de km 0: propio huerto, propio aceite y varios productos de la isla.
  • Productos ecológicos.
  • agroturismo Can Domo
  • ctra. Jesús a Cala Llonga km 7,6 – 07840 Santa Eulalia 
  • 0034 971 33 10 59
  • info@candomo.com
  • www.candomo.com
  • abril a diciembre 
  • horarios: 19.30 h a 01.00 h (la cocina cierra a las 23.00 h)
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